Kürbis im Schnellkochtopf: So wird er besonders zart und aromatisch

Kürbis im Schnellkochtopf: So wird er besonders zart und aromatisch

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Kürbissuppe aus dem Schnellkochtopf: Cremig, würzig und blitzschnell

Kürbissuppe gehört zum Herbst wie buntes Laub und gemütliche Abende. Doch oft hält die lange Kochzeit viele davon ab, sie selbst zuzubereiten. Mit dem Schnellkochtopf geht es viel schneller – ohne Geschmacksverlust! So wird der Klassiker im Handumdrehen servierfertig.

Die Vorteile eines Schnellkochtopfs

Wer Wert auf schnelle, nährstoffreiche und energiesparende Zubereitung legt, wird den Schnellkochtopf lieben. Die kurze Garzeit erhält Geschmack und Vitamine, während weniger Strom oder Gas verbraucht wird.

Kürbissuppe im Schnellkochtopf: Schnell, einfach, lecker

Kürbis in Stücke schneiden, Zwiebel, Knoblauch und Karotte vorbereiten. Öl im Schnellkochtopf erhitzen, Zwiebeln schnellkochtopf kürbissuppe anbraten, dann Knoblauch und Karotten hinzufügen. Kürbis und Brühe dazugeben, Schnellkochtopf schließen und 7 Minuten garen. Nach dem Druckabbau pürieren, mit Sahne oder Kokosmilch verfeinern und mit Gewürzen abschmecken. Heiß servieren und nach Wunsch mit Toppings garnieren.

Tipps & Variationen für die perfekte Kürbissuppe

Aromatische Variante: Mit geröstetem Knoblauch und Thymian erhält die Suppe eine würzige Tiefe. Orientalische Note: Eine Prise Zimt und Ras el Hanout bringt einen Hauch von Marokko auf den Teller. Fruchtige Frische: Granatapfelkerne oder ein Löffel Preiselbeeren geben der Suppe einen besonderen Twist.

Fazit: Ein schnelles Gericht, das alle begeistert!

Mit dem Schnellkochtopf wird Kürbissuppe im Handumdrehen zu einem aromatischen Genuss. In nur wenigen Minuten genießen Sie eine gesunde, nahrhafte Mahlzeit – perfekt für die kalte Jahreszeit.

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